说起小龙虾的做法有好几十种。每一种小龙虾的做法都十分独特。都能展现出小龙虾不同方面的口味。不同的人喜欢不同的口味，不同年龄阶段的人也也喜欢不一样味道的小龙虾。我们家的人口味清淡。在饮食上更注重原汁原味的饮食特色。下面我就为大家分享一下我们家的做小龙虾的做法。

　　买好小龙虾，用刷子将小龙虾清理干净。准备好葱姜蒜桂皮八角等香料。

　　将小龙虾放入煮锅中加入调料煮上七八分钟。注意高温将小龙虾煮熟，但是不要煮的时间太久，如果煮的时间太久就会破坏小龙虾的口感。

　　不要着急剥皮，那样会烫到双手的!待小龙虾晾凉之后，去掉虾头，剥掉虾壳，蘸上自己喜欢的酱汁或者是芥末海鲜酱油等。就可以享用美食啦!

　　这种这种做法，保留了小龙虾原有的鲜味。一顿做上一大盆又吃了解馋，吃过之后大人孩子还不上火。

　　来源: 渔乐圈海鲜