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八卦洲龙虾美食培训圆满举办
发布时间：2025-01-16 11:03:23
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八卦洲街道举办龙虾美食培训课，我们邀请到江苏省烹饪协会常务副秘书长和华江饭店餐饮部经理前来为洲上的农庄、农家乐等餐饮企业上课，课上老师理论与实践相结合，讲述如何鉴别龙虾品质和质量，传授学员举一反三，如何不断创新龙虾菜肴等理论知识，更是亲自动手烹制5道龙虾美食，让学员们不仅一饱口福，还能切身学习到如何烹制美味龙虾。
烧龙虾前最好让龙虾在油锅里走一遍，口感会更紧实。
学员们认真记录老师讲下的“小別別窍”
熬制十三香调料，由30多种调料秘制而成
学员现场品尝、提问、和老师探讨如何烧出美味龙虾
来源：八卦洲旅游
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